ZAKU／作ブランドに関する重要なお知らせ

2026年10月23日株式会社ICHIGO 代表取締役近本あゆみ

ZAKU / 作は、株式会社ICHIGOが企画・命名し、2025年3月から販売してきた包丁ブランドです。現在、同じ「ZAKU」の名称を用いた商品がTAIMATSU株式会社（代表取締役：王威漢／Allen Wang、取締役：唐澤天／Jack Tou。MUSASHI JAPAN・FE運営）から販売されており、お客様およびお取引先から「ICHIGOのZAKUと関係があるのか」とのお問い合わせを多数いただいております。

両者に関係はありません。当社とTAIMATSU株式会社との間に、資本関係、業務提携、ライセンス契約、共同開発等の関係は一切ございません。

経緯（事実関係）

日付	内容
2024年10月23日	当社社内で包丁ブランドプロジェクトを開始
2025年1月30日	ブランド名を「ZAKU／作」に決定
2025年2月17日	zakuknives.com 等のドメインを取得
2025年3月13日	Kickstarterにて販売開始（69名の支援、¥3,522,704）
2026年3月4日	当社代表・近本がTAIMATSU社代表・王威漢氏に対し、「ZAKU」の名称で実店舗を開業する旨を事前に連絡。同氏より歓迎する旨の返信
2026年3月10日	ZAKU Knives 合羽橋店グランドオープン
2026年4月21日	TAIMATSU社が「ZAKU」「ZAKU KNIFE」「作」「作 KNIFE」の4件を商標出願（商願2026-051299〜051302）。あわせて早期審査を申請し、その理由として当社（株式会社ICHIGO）による同一商標の使用を挙げていましたが、7月10日に早期審査の対象外とされ、通常審査となっています
2026年4月23日	同社ウェブサイトに「ZAKU」商品ページが掲載されていることを当社が確認（表示は「売り切れ」）。同年6月22日時点で、同社店舗においても当該商品の取扱いは確認できませんでした
2026年4月30日	当社が「ZAKU」の商標を出願（商願2026-049806／049801）
2026年7月23日・29日	当社が特許庁に対し、商標法第4条第1項第7号・第10号・第15号・第19号に該当する旨の情報提供を実施
2026年8月31日	TAIMATSU社が新ブランド「FE」（feproject.com）の第一弾シリーズとして「ZAKU」を発表。FEのサイトによれば、FEのデザインは同社取締役・唐澤天（Jack Tou）氏によるものです

なお、漢字「作」を「ZAKU」と表記することは刃物業界の通例ではなく、当社がブランド名として採用した表記です。当社が確認した限り、出願日以前に同社が「ZAKU」を使用していた形跡はありません。4件の出願の構成が当社の標章体系（「ZAKU」「作」およびそれぞれに「KNIFE」を付したもの）と一致していることから、当社はこれを偶然の一致とは考えておりません。

製造背景の違い

TAIMATSU社は、同社ウェブサイト（2026年8月31日）において、同社の「ZAKU」を「中国の最先端機械技術を取り入れたスタートアップ企業との共同開発」により誕生した商品と説明しています。また同社が特許庁に提出した早期審査に関する事情説明書（当社が閲覧により入手）には、「本格販売に向けた大規模な量産準備（中国国内）を推進」との記載があります。

当社のZAKU／作は、すべて日本国内の職人・メーカーとともに製造している日本製の包丁です。

本記載は両者の開発・製造背景の違いを明確にし、混同を防ぐことを目的とするものであり、中国における製造・技術・品質を評価するものではありません。

「作」の刻印について

当社のZAKU／作とTAIMATSU社の「ZAKU」には、いずれも筆文字調の「作」が刻印されており、一見して区別しにくい場合があります。ご購入の際は刻印のみで判断せず、販売元をご確認ください。

ICHIGOのZAKU刻印とTAIMATSUのZAKU刻印 — 当社ZAKU／作の刻印（2025年3月 Kickstarter掲載）／TAIMATSU社「ZAKU」の刻印（2026年8月31日同社発表）

販売店舗について

当社のZAKU／作は、黄色を基調とした「ZAKU Knives」4店舗（合羽橋店・浅草店・原宿店・錦店）および公式オンラインストア（zakuknives.com）のみで販売しています。FE店舗（大阪なんば・京都祇園・原宿竹下通り等）、feproject.com、その他で販売されている「ZAKU」は当社の商品ではありません。